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胎牛血清白蛋白（BSA），又称第五组分，是牛血清中的一种白蛋白，包含583个氨基酸残基，分子量为66.430 kDa，等电点为4.7。牛血清白蛋白在生化实验中有广泛的应用，例如在western blot中作为Blocking agent;在酶切反应缓冲液中加入BSA，通过提高溶液中蛋白质的浓度，对酶起保护作用。防止酶的分解和非特异性吸附，能减轻有些酶的变性，能减轻有些不利环境因素如加热，表面张力及化学因素引起的变性。是胎牛血清中的一种球蛋白，一般获取胎牛血清白蛋白，常常运用的方法是加热法。

大家在化学分析、仪器分析、无机制备、有机合成以及其他的科学实验工作中经常会遇到所用的化学试剂纯度不够，或买不到所需纯度的化学试剂，这就需要在实验室自己对现有的化学试剂进行纯化，以便得到所需纯度的化学试剂。实验室中常用的纯化化学试剂的方法主要有：蒸馏和精馏、重结晶、萃取、区域熔融和色谱分离等，下面一起来看看吧！

近日，雪糕品牌“钟薛高”陷入争议漩涡，“钟薛高31度室温下放1小时不化”“钟薛高雪糕烧不化”等话题频上热搜。 　　对此，7月6日，钟薛高在其官方微博发表声明称，其公司所有雪糕均按国家标准合规生产，并检测合格后出厂，产品中适量的卡拉胶有助于雪糕中乳蛋白保持相对稳定的状态，符合国家标准GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中，卡拉胶可在冷冻饮品中“按生产需要适量添加”的规定。

药物质量检测工作是按照一定的程序逐步完成的,任何一个环节出现问题或偏差,都会对检品的检测结果造成严重的影响。所以,药物质量检测工作者者应认真执行检测标准操作规程,保证检测结果的准确性。

标准液配制： 取4g乙/二胺四乙酸二钠（EDTA-Na2）固体，加入去离子水加热溶解，待冷却后定容至1000mL，摇匀备用。

醋酸盐缓冲液(pH3.5)： 取醋酸铵25g，加水25ml溶解后，加7mol/L盐酸溶液38ml，用2mol/L盐酸溶液或5mol/L氨溶液准确调节pH值至3.5(电位法指示),用水稀释至100ml

DNA合成阻断法：选用DNA合成抑制剂，可逆地抑制DNA合成，而不影响其他时期细胞的运转，最终可将细胞群阻断在S期或G1/S交界处。羟基脲、阿糖胞苷、氨甲蝶呤、高浓度AdR(脱氧腺苷)、GdR(脱氧鸟苷)和TdR，均可抑制DNA合成，使细胞同步化。

大多数的培养基的配方都是依据标准来做的，例如国家标准、药典或者其他的国外标准。这些标准对培养基的pH值都有严格要求，一般都是控制在一个很小的范围。所以pH值对于培养基厂家的质量控制以及客户对培养基的验收，都是很重要的。

目前，作为我国现行食品安全标准体系配套的强制性标准《食品安全国家标准 食品微生物学检验》(GB?4789系列)都是以传统微生物学培养为基础的经典检验方法。培养基及相关配套试剂是微生物学常规检验方法必须采用的生化试剂，培养基及试剂质量会直接影响到检验结果的准确性，因此，必须做好培养基及试剂的质量控制。涉及食品微生物学检验的培养基种类繁多。近年来，随着市场经济的发展，商品化培养基的应用越来越普及。基于种种原因，它们的配方、用途、使用方法、保存方式各不相同，为实验室质量控制带来新问题。

光合细菌（PSB）是地球上最早出现的原核生物，具有原始不产氧的光能合成体系，它的生态学研究始于十九世纪中叶，100多年来取得了许多成果。 在营养中以碳、氮、磷营养因素为主的基础培养基，使光合细菌具备生命活动的能源和建造有机体的物质基础。还需要一定量的镁、钙、钠及有关微量元素，以保证其生理代谢的正常进行。

定性分析就是对研究对象进行“质”的方面的分析。具体地说是运用归纳和演绎、分析与综合以及抽象与概括等方法，对获得的各种材料进行思维加工，从而能去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里，达到认识事物本质、揭示内在规律。

超抗原（super antigen，SAg）是一类只需极低浓度（≤10-9M）即可激活大量的T细胞克隆，产生极强免疫应答的物质。超抗原与普通抗原相比，不需要常规的细胞内抗原提呈，无MHC限制性。超抗原一端与APC表面的MHC-Ⅱ类分子抗原结合槽外的非多态区结合，一端与TCR的Vβ外侧区结合，通过这两种结合，活化T细胞。

　做过HPLC的朋友都知道一句话：用流动相溶解样品（等度洗脱），或者是用初始流动相比例溶解样品（梯度洗脱）。为什么要这么做呢？

看到有关于两种方法用于含量测定的些许疑问，今天小编就专门开设了这样一个题目，摘录了很多网友的不同意见。一般建议依照方法的便利性、可重复性来选择适合的方法。再具体点呢?到底如何选择，哪种方法优势更甚?都分别有哪些劣势?大家都更倾向于哪种?一起来看看下文各位实验人的七嘴八舌，你心中是否能够得到一份答案呢!

蛋白质沉淀 原因：加入高浓度的中性盐、加入有机溶剂、加入重金属、加入生物碱或酸类、热变性 少量的盐（如硫酸铵、硫酸钠等）能促进蛋白质的溶解。如果向蛋白质水溶液中加入浓的无机盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低，而从溶液中析出，这种作用叫做盐析． 这样盐析出的蛋白质仍旧可以溶解在水中，而不影响原来蛋白质的性质，因此盐析是个可逆过程．利用这个性质，采用分段盐析方法可以分离提纯蛋白质．

在生物学中，有很多各种各样的菌体，它们具有不同的特点和生存环境，当然，这些菌体通常都是人体肉眼所看不见的，只有利用显微镜才能看到它们的存在。今天远慕生物就以霉菌和酵母菌为例，带大家一起来观察酵母菌和霉菌实验。

灭活型：病毒保存液灭活型,这种混合溶液介质中含有高效病毒裂解液，采样后可迅速灭活病毒，有效防止二次感染风险，同时释放出病毒核酸，便于检测。 VTM液中含核酸酶Rnase抑制剂，可防止样本中破裂细胞降解后细胞质中的核酸酶降解病毒核酸，更大化程度保护病毒核酸稳定,大幅提高核酸提取效率。

实验室用菌种：一是到国家法定机构采购，二是购买商业派生菌种，三是科研中菌种交流。不管是哪种来源，均统一采集。采集中严格按照规范执行。要求包装可靠，采集迅速，不泄漏不污染。保证菌种合格和环境安全。采集中要有菌种传代标识。选择有资质的标准菌株的合格供应商，每批标准菌株必须附带有供应商的合格证或检测报告或说明书，来证明所采购的标准菌株是合格的。

双缩脲法（Biuret法）和Folin―酚试剂法（Lowry法）的明显缺点和许多限制，促使科学家们去寻找更好的蛋白质溶液测定的方法。 1976年由Bradford建立的考马斯亮兰法（Bradford法），是根据蛋白质与染料相结合的原理设计的。这种蛋白质测定法具有超过其他几种方法的突出优点，因而正在得到广泛的应用。这一方法是目前灵敏度最高的蛋白质测定法。

在体外培养条件下，动物细胞会自发融合，但是频率极低。因此，一般都需要添加具有诱导细胞融合效应的生物或化学药剂，或者采用电融合技术，人为地促进细胞融合。